QUINTA-FEIRA, 05 DE ABRIL
Menu especial de Páscoa
Nessa páscoa o Pettirosso vai fazer um cardápio totalmente especial para você.
Venha conferir dias 6,7 e 8 de Abril de 2012. Antipasto, piatto e dolce por R$ 69,5 Não ...
>LEIA MAIS
QUARTA-FEIRA, 28 DE MARçO
Sono arrivati i funghi porcini freschi!
Conhecido desde a antigüidade, é provavelmente um dos ingredientes mais sofisticados e fascinantes da cozinha italiana tradicional.
Finalmente temos a possibilidade de trabalhar com ele fresco, algo inédito no Brasil.
Isso faz ...
>LEIA MAIS
QUINTA-FEIRA, 02 DE FEVEREIRO
Spaghetti con le vongole
Pois é, nas receitas aparentemente mais simples e “monocromáticas” reside o verdadeiro desafio do cozinheiro. O que procuro, o que acho interessante, é isolar ao máximo o sabor do ingrediente ...
>LEIA MAIS
SEGUNDA-FEIRA, 02 DE JANEIRO
Tonnarelli fini ai frutti di mare
Do mar para sua mesa.
Quando o azeite estiver bem quente, os mexilhões são salteados rapidamente até que se abram. É neste ponto que entram os polvos chaverinho, para ficarem crocantes ...
>LEIA MAIS
Osteria del Pettirosso • (11) 3062.5338 / (11) 3062.4531 • Al. Lorena, 2155 - Jardins - São Paulo/SP
