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Melhor restaurante italiano da cidade, Pettirosso conquista Prêmio Veja SP Comer & Beber pelo segundo ano consecutivo

November 4, 2014

No dia de 16 de outubro, a edição Veja SP Comer & Beber 2014 reuniu 800 convidados durante a celebração que elegeu os 43 campeões da gastronomia paulistana, entre os quais a excelência do Pettirosso se destacou novamente.

Vencedor da categoria restaurante italiano (cantina), o Pettirosso se consagrou pela segunda vez consecutiva como o melhor restaurante italiano de São Paulo, reconhecimento este que faz jus ao singularíssimo trabalho realizado pelo chef Marco Renzetti em parceria com a sua esposa Erika Andrade e toda a sua equipe.

 

Na resenha publicada no site da Revista, ao mencionar o espaguete à carbonara servido no Pettirosso, Arnaldo Lorençato e Helena Galante registram: “poucos cozinheiros em São Paulo conseguem alcançar a maestria de Marco Renzetti ao prepará-lo”. E acrescentam: “Além desse prato de origem romana, o chef faz outras sugestões de sua cidade natal”, sem contar as criações próprias que podem ser saboreadas em uma degustação – “coisa rara de encontrar em trattorias”, de acordo com os especialistas.

 

 

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